amerikkalaiset muffinit

15 kpl:n ohje, itse oon kyllä aina tehnyt vähintään kaksinkertaisena, että riittää joksikin aikaa..:)

2 ½ dl sokeria

2 munaa

1 dl maitoa

100g margariinia

4 dl vehnäjauhoa

1 dl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

½tl suolaa

100g suklaata

1. Sekoita vispilällä sokeri, munat, maito ja sulatettu margariini.

2. Sekoita kuivat aineet ja veitsellä pilkottu suklaa. Yhdistä kaikki aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista mieluiten muffinipellillä.

3. Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. Koristele suklaaraidoin.

Otin ohjeen suoraan meidän jostain reseptivihkosta. Tosi hyviä tulee, kun pistää puolet suklaasta esim. Daimia tai minttukrokanttia!:)